【その他】山内農園のパクチーとチンゲン菜とタラの芽(その他)

春に近づいてきて温かくなってきたので、山内農園の野菜を少し収穫しました。

チンゲン菜は花芽が出てきたので、既に2株採取したらしく、チンゲン菜は肉野菜炒めとスープにしたらしい。

こっちはパクチー。
チンゲン菜に比べるとまだまだだけど、先っぽを少しむしって齧ってみた。新鮮なパクチーだけにめちゃめちゃ美味しい。パクチー特有のクセも少ないし、苦手な人でもいける気がする。

こっちはニンニク。
にんにくは成長が速いのかだいぶ育っている気がする。多分、ニンニク自体が植物として強いんだろうな。


タラの芽は10cmくらいに切って水耕栽培。少しだけど芽も出てきている。うちのやつはまだまだ全然だけど。
